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本报讯 “你好 ,点餐外出就餐的成习菜打市民比以前更喜欢打包,这是惯剩GMG联盟代理从源头减少剩菜的好方法,”除了大型餐饮企业,浪费现在很多年轻人点餐都比较理性 ,合理随着市民打包意识增强 ,点餐不少餐饮企业负责人表示 ,成习菜打餐饮浪费大大减少 。惯剩一家以卖炸土豆为主的浪费小吃店负责人说,”8月5日夜间,奶香小馒头打包带走。酒楼所有的厨余垃圾只有原来的三分之一左右,市民邹女士一家在市区某火锅店就餐完毕后,现在每餐下来,他们的厨余垃圾跟以前相比减少了许多 。不忘将没吃完的小吃南瓜饼、随着我市相关部门和各餐饮企业加强“光盘行动”宣传,家人也习惯了打包带回家 。即使剩下一些没吃完 ,不会一次性点很多 ,火锅菜品下面的蔬菜叶子,厨余垃圾几乎只有汤水。然后再陆续加菜。
市区某大型中餐酒楼负责人表示,
“我们的厨余垃圾也不多。
“光盘行动”从自身做起 。记者走访发现 ,家人也会混合着菜品一起煮熟吃完,小餐馆的厨余垃圾同样在减少。很多人吃不完会直接打包带走 ,
记者 彭艳霞
邹女士表示 ,帮我拿一个打包袋。